Und, was ist, wenn ich keine Eier mag?

Wenn du keine Eier magst oder du aufgrund einer veganen Lebensweise auf den Konsum von tierischen Produkten verzichten möchtest, musst beziehungsweise kannst du auch keine Eier essen – so einfach ist das. Dies bedeutet aber noch lange nicht, dass du auf hochwertige Proteinquellen verzichten musst, denn es gibt auch pflanzliche Alternativen wie zum Beispiel Kichererbsen, die sich durch eine annehmbare Proteinqualität auszeichnen. Weiterhin zu nennen sind diesbezüglich Linsen, Bohnen, Nüsse oder Tofu. Insbesondere Nüsse verfügen zudem über den Vorteil, dass auch sie reich an gesunden Fetten sind.